-
ಚೈನೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್
ಚೀನೀ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್, ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಾಗಿವೆ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.ಆಧುನಿಕ ಸಾಸೇಜ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಿರ್ವಾತ ಟಂಬ್ಲರ್ ಚೀನೀ ಸಾಸೇಜ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. -
ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಪೆಟ್ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್
ವಸ್ತುವನ್ನು ಕೆಡದಂತೆ ತಡೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಒಂದು.ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸುವುದು, ಕುದಿಸುವುದು, ಸ್ಪ್ರೇ ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಒಣಗಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ಹಲವು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಘಟಕಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಶಾಖ-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಡಿನೇಚರ್ ಆಗುತ್ತವೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಮೇಲಿನ ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಪಿಇಟಿ ಆಹಾರವು ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. -
ಟ್ವಿಸ್ಟೆಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್
ನಾವು ಹೆಲ್ಪರ್ ಫುಡ್ ಮೆಷಿನರಿಯು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಿರುಚಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ನಿಖರವಾದ ನಿರ್ವಾತ ತುಂಬುವ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸಾಸೇಜ್ ಲಿಂಕರ್/ಟ್ವಿಸ್ಟರ್ ಗ್ರಾಹಕರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕವಚ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಕೇಸಿಂಗ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.ನವೀಕರಿಸಿದ ಹೈ ಸ್ಪೀಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಲಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಗಿಂಗ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಕೆಲಸಗಾರರ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಿರುಚುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯ, ಕೇಸಿಂಗ್ ಲೋಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. -
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬನ್/ಬಾವೋಜಿ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬನ್ ಅನ್ನು ಬಾವೋಜಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು dumplings ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಸರಿ?ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇವೆರಡರ ನಡುವಿನ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು.Dumplings ಹುದುಗುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬನ್ಗಳು ಹುದುಗುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ಕೆಲವು ಇವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ dumplings ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಬನ್/ಬಾವೋಜಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ತತ್ವಗಳು ಮೂಲತಃ ಹೋಲುತ್ತವೆ.ನಿಮಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬನ್/ಬಾವೋಜಿ ರಚನೆಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. -
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಉತ್ಪಾದನಾ ಲೈನ್
ಗೋಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕೋಳಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು ಚೆಂಡುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.ಹೆಲ್ಪರ್ ಮೆಷಿನರಿಯು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ರೂಪಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಮಾಂಸ ಬೀಟರ್‌ಗಳು, ಹೈ-ಸ್ಪೀಡ್ ಚಾಪರ್‌ಗಳು, ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ಥಾವರ ಯೋಜನೆ, ಉಪಕರಣಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ, ನಮ್ಮ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ತಂಡಗಳು ಒಂದು ನಿಲುಗಡೆ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. -
ಬೇಕನ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್
ಬೇಕನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್, ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.ಆಧುನಿಕ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಯಂತ್ರಗಳು, ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಟಂಬ್ಲರ್‌ಗಳು, ಧೂಮಪಾನಿಗಳು, ಸ್ಲೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ.ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?ಇದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. -
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀಫ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್
ಊಟದ ಮಾಂಸದಂತೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗೋಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.ಊಟದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಗೋಮಾಂಸ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗೋಮಾಂಸ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಭಾಗವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಬಹು-ತಲೆ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ನಂತರ ಅದನ್ನು ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸೀಲರ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮುಂದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗೋಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಹರಿವನ್ನು ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. -
ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಲೈನ್
ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.ನೀವು ಪ್ಯಾಟಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಸ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಹಾಯಕರ ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ಗಳು ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ, ನೈಜ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಂತ್ರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. -
ಘನೀಕೃತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಲೈನ್
ಘನೀಕೃತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ನೂಡಲ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ.ಹೆಲ್ಪರ್‌ನ ಕಸ್ಟಮ್-ನಿರ್ಮಿತ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನೂಡಲ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಣಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತಗಳು, ಆಕಾರ, ಉಗಿ ಬಳಕೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣದಂತಹ ನೈಜ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. . -
ಒಣಗಿದ ಹಂದಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಲೈನ್
ಹಂದಿ ಜರ್ಕಿಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.ಆಯ್ದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೇರ ಹಂದಿಯನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ.ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಒಣಗಿದ ಹಂದಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಾಗಿವೆ.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ವಾತ ಟಂಬ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈಯರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ನಮ್ಮ ಹಂದಿ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
